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Objetivos

El objetivo global es la generación de un sistema de información de registro de trazabilidad confiable – donde las empresas del sector de envases alimentarios de plástico se sientan cómodas a subir información y que ésta no puede ser modificada – que permita en pocas o una única consulta obtener la trazabilidad completa de fabricación de envases de alimentos ante situaciones de alerta sanitaria. A partir de este objetivo se derivan los siguientes:

Objetivos generales:

  • Promover la digitalización entre las empresas del sector del plástico valenciano.
  • Permitir el desarrollo sostenible a través de la aplicación de las nuevas tecnologías.
  • Facilitar el cumplimiento de la normativa de seguridad en envases alimentarios.
  • Potenciar la competitividad del sector reduciendo costes en tareas automatizables.

Objetivos específicos:

  • La creación de un demostrador de blockchain que permita sentar la base de futuros desarrollos.
  • Fijar unas referencias sólidas en el ámbito de la trazabilidad de los materiales plásticos.
  • Evaluar las diferentes posibilidades técnicas disponibles y aquellas próximas a mercado.
  • Presentar la tecnología blockchain y sus posibilidades dentro sector del plástico valenciano.

Participantes

AIMPLAS

AIMPLAS - Instituto Tecnológico del Plástico

Paterna
ITI

ITI - Instituto tecnológico de informática

Valencia
Listado de empresas de la Comunidad Valenciana que cooperan en el proyecto:
MASPLAS ENVASES PLASTICOS SL

MASPLAS ENVASES PLASTICOS SL

Albal
ACSA FILMS SL

ACSA FILMS SL

L'Olleria
PEREZ CERDÁ SA

PEREZ CERDÁ SA

Castalla
DUCPLAST SL

DUCPLAST SL

La Pobla del Duc
CAIBA SA

CAIBA SA

Ribarroja

BITCOINFORME, S.L

Rumbo Sistemas S.L

Rumbo Sistemas S.L

Valencia
Ceteck Tecnológica S.L.

Ceteck Tecnológica S.L.

Valencia
MESLIDER GESTION DE OPERACIONES SL

MESLIDER GESTION DE OPERACIONES SL

Valencia

Resultados

Los resultados esperados más relevantes del proyecto son:
• Información acerca de tecnologías que permitan asegurar la trazabilidad de los materiales plásticos.
• Conjunto de información a almacenar en la cadena de bloques para facilitar la trazabilidad de envases de alimentos ante alertas sanitarias.
• Posibles políticas de gobernanza de la red BlockChain / DLT sobre la que se construye la solución de trazabilidad de envases de alimentos
• Prueba de concepto de la solución para trazabilidad de envases de alimentos
• Conclusiones de la prueba de concepto

Avance de resultados:
• Estado del Arte de sistemas de identificación. Solicitar
• Información acerca de tecnologías que permitan asegurar la trazabilidad de los materiales plásticos. Solicite acceso a la prueba piloto



¿Quieres acceder a la información sobre los avances del proyecto?

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En los medios

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Proyecto Veritas

Nº Expediente: IMDEEA/2019/98

PROGRAMA: PROYECTOS DE I+D EN COOPERACIÓN CON EMPRESAS

ACTUACIÓN: IMDEEA-PROYECTOS DE I+D EN COOPERACIÓN CON EMPRESAS

PROYECTO: VERITAS - Trazabilidad en la Cadena de Valor del envase alimentario de plástico

TOTAL PRESUPUESTADO: 289.908,57 €

SUBVENCIÓN CONCEDIDA: 289.908,57 €

"Proyecto cofinanciado por los fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020"

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